Бренд «ашеф абухари» родился из настоящей любви к традиционной бухарской кухне — к домашним вкусам, ароматам детства и рецептам, которые передаются из поколения в поколение.

Всё началось в 2005 году, с небольшой семейной пекарни в самом сердце Рамлы, где мама Майя начала готовить подлинные бухарские блюда и выпечку ручной работы.
Благодаря неповторимому вкусу, домашнему теплу и вниманию к качеству, нас быстро полюбили многие.

С годами мы росли и развивались, и в 2024 году открыли современный пищевой завод в Ришон ле-Ционе, который работает в соответствии со стандартами HACCP, под полным контролем Министерства здравоохранения Израиля и с соблюдением кашрута под постоянным надзором ревизора по кашруту из раввината Ришон ле-Циона.

На нашем производстве мы используем только 100% качественное мясо, без растительных белков (особенно без сои в начинке) и без консервантов.

Наш ассортимент отражает богатство и разнообразие бухарской кухни:
Манты, Самса, Душпара, Пельмени, Пирожки, Фаршированные овощи – капуста, перец и другие, а также множество бухарских изделий ручной работы, которые переносят традиционные вкусы в современный дом.

Наша цель – продолжать путь, начавшийся в маленькой пекарне Майи: путь традиций, качества и любви к настоящей еде.
ашеф абухари – вкус дома, традиции с любовью.